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O óleo de coco, azeite de coco ou manteiga de coco é um óleo vegetal que contém cerca de 90% de ácidos graxos extraídos mediante prensagem da polpa ou cerne dos cocos.
Informação Nutricional
Óleo de coco
Quantidade por 100 gramas
Calorias 862
Gorduras Totais 100 g
Gorduras Saturadas 87 g
Gorduras Poliinsaturadas 1,8 g
Gorduras Monoinsaturadas 6 g
Colesterol 0 mg
Sódio 0 mg
Carboidratos 0 g
Fibra Alimentar 0 g
Açúcar 0 g
Proteínas 0 g
Vitamina A 0 IU Vitamina C 0 mg
Cálcio 0 mg Ferro 0 mg
Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 µg Magnésio 0 mg